物事の価値観が量から質に変化し、「物の豊かさ」から「心の豊かさ」を求める時代となり、お客様のご要望が多様化してまいりました。 食品におきましても、安全・安心、健康、簡便、質といったことが求められています。 私どもはそれらのご要望にお応えすべく、全国各地で大事に育てられた鶏肉を吟味を重ね正しい情報をご提供しながら、品揃えを通してお客様に選択していただくことが、鶏肉専門店としての使命であると考えております。 また、素材の美味しさに加えて、ご家庭で料理され、美味しく召し上がっていただくためのお役に立ちたいと考えております。